Com cuinar croquetes de formatge

Croquetes: un plat de cuina francesa. Traduït significa "triturar, mossegar". L’aperitiu són petites boles elaborades amb diversos productes, després arrebossades i fregides.

Les croquetes preparades són una crosta deliciosa i cruixent a l'exterior i un farcit suau i suculent al seu interior. Poden ser carn, verdures, mongetes, peixos. Les croquetes de formatge surten molt saboroses, oferim a totes les mestresses de casa una recepta per a tan deliciosos plats.

Es necessita:

  • Formatge processat 400 gr;
  • 4 ous frescos;
  • 130 pernil gr;
  • Pila 1 oli de gira-sol;
  • un plat de pa ratllat.

Com cuinar croquetes: retse

1 Desconnecteu els blancs dels rovells d’un bol. Bateu el processador a una espuma estable. I els rovells –en un altre recipient– s’agiten amb aigua bullida i refredada a raó de 1 Art. cullera al rovell de xnumx.

2 Picar el pernil finament i posar el formatge a 15 minuts al congelador, i tres fins.

3 A més, per aprendre a cuinar croquetes, barregeu formatge i pernil amb escuma de proteïnes. Hauria de ser una massa líquida. La recollim amb una cullera, la posem en un plat amb pa ratllat i formem, rodant boles. A continuació, banyem cada bola en rovells i tornem a enrotllar.

4 Quan es preparen totes les croquetes, seguint la recepta, escalfem una part decent d’oli en una paella fonda. Baixem, quan siufa, les nostres boles. Fregim 1-2 minuts, convertint en un greix amb una cullera escorreguda.

5 Escampem croquetes de formatge sobre un bastidor de filferro o tovallons de paper. I després a les plaques de servir. Bona gana!

Així que ja heu après a cuinar croquetes, la recepta és senzilla i saborosa, compartiu-la amb els vostres amics, sens dubte us ho agrairan!

Fàcil i molt saborós - Croquetes de formatge

Croquetes de patata amb formatge, bolets i ceba. Recepta amb vídeo

Delisiez (croquetes de formatge): ràpid i saborós!

Loading ...

Afegeix comentari

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Обязательные поля помечены *