com cuinar la sopa de pollastre més fàcil

com cuinar la sopa de pollastre més fàcil

  1. Bulliu el pollastre durant aproximadament una hora. Elimineu periòdicament l'escuma perquè el brou sigui transparent. Traieu el pollastre, desmunteu (els ossos es separen, carregueu per separat). Picar finament la carn.
    Fregiu la ceba 1 i la pastanaga 1.
    Peleu les patates, talleu-les i bulleu-les amb brou. Bulliu 15 minuts a foc lent. Llenceu zazharku, carn, si ho desitgeu, podeu llançar una pasta fina. Cuini fins que estiguin a punt 10-15 minuts.
  2. Molt senzill: posar el pollastre sencer en aigua (fred) i, sense afegir espècies, cuini fins que estigui llest. No es pot treure l'escuma. Quan el brou s'hagi refredat, colar. A continuació, podeu afegir bròquil, coliflor, arròs, fideus i el que vulgueu. Hi haurà sopa. Tallar i menjar de pollastre en lloc de salsitxa.
  3. prendre anacoma afegir patates i fregir
  4. Cubs de maggi i aigua.
  5. 1 pollastre o 1kg de potes de pollastre, 1 / 2-1 kg de patates, 100-150 g de pasta, pastanagues de mida mitjana 1-2, ceba mitjana 1, 5-6 Art. l oli vegetal o 50 g cremós (per torrar), sal, llorer.

    Per fer una sopa de pollastre per a aquesta recepta gastronòmica, cuini el brou de pollastre del pollastre preparat. Poseu-la en una cassola, aboqueu aigua al cm 2-3 des de les vores i poseu-hi un gran foc. Després de bullir l'aigua, reduir el foc i després bullir el brou en minuts 30-40 a foc lent, no us oblideu de retirar l'escòria. Poc abans de finalitzar la cocció, salteu el brou per assaborir-lo i afegiu-hi espècies.

    Caldo preparat. Es pot preparar amb antelació i immediatament abans de servir-lo a la taula.

    Peleu les patates, talleu-les a trossos petits i poseu-les al brou de pollastre. Passats els minuts 8-10, afegiu-hi la pasta i la pastanaga tallada ben fina (serà millor que la gratineu). Podeu afegir ceba a la sopa, que heu tallat i untat a una paella greixada amb crema o oli vegetal.

    Bullir fins que les patates i la pasta estiguin preparades. Serveixi ruixat amb herbes.

    Bon profit!

  6. patates de pollastre (a rodanxes) (pelades) a daus, cebes (també pelades; cubs petits), pastanagues (crep de nou pelades! ratllades) pollastre a l’aigua (que és a la cassola), bullir, bullir - treure l’escuma, menys foc! 15 mins mengem patata, 15minutes tirem cebes, pastanagues, sal, fulla de llorer, grans de pebre i encara 5 minuts que cuinem. sol! el més fàcil està a punt! per no ser la mona més fàcil, la pastanaga de ceba (fregida) mona afegir tallarines, un ou (tant ja bullit com cru, si és cru, aleshores caldrà remenar la sopa!) Bé, hi ha verdures, pebre vermell ...
  7. Agafeu un tros de pollastre, tireu aigua i cuineu 20 minuts, i després tireu les verdures arrels picades: cebes, pastanagues cutre, patates, al brou fins que estigui cuit (15-20 minuts), si hi ha un frioix finíssim, aleshores podeu llençar 5 minuts abans de cuinar sopeu un grapat de fideus, sal i poseu un rentat ... És més fàcil que això)
  8. Sopa de pollastre casolana.
    Posem les cames de pollastre rentades en una cassola, les omplim d’aigua freda i es posen a foc fort. Quan l’aigua bulli, reduïu el calor al mínim, sal a gust, poseu la ceba rentada sense pelar i tanqueu la tapa.
    com cuinar la sopa de pollastre més fàcil Cuinar 15 minuts

    Després dels minuts 30 agafem la ceba, posem la pastanaga tallada a cubs. Després d'uns minuts 5 afegiu patates pelades i tallades, proveu la sal. Cuini altres minuts de 1015.
    2. A continuació, afegiu fideus, cuini 15 minuts. Després de posar les espècies (una mica d'estragó, pebre i pebrots blancs, una mica negre). Després de 5 minuts apagats. Deixeu reposar la sopa per a minuts 10. En un bol de sopa podeu posar mig ou dur i verdures picades.

  9. a l'olla 1,5 litre:
    fregiu les peces de pollastre (filet de mama 1) i poseu-les en una cassola.
    triturat amb pastilles fines 1 pastanagues mitjanes i cap 1 cebes fregir, posar en una paella al filet de pollastre. afegiu els fideus zhmenka (o pasta), sal, pebre i aboqueu el brou calent.
    cuinar xnumx minuts.
  10. Quan el pollastre estigui gairebé cuit, ruixeu-hi una mica de fideus aranya.
    Després d'un parell de minuts, apagueu i poseu el fonoll. Això és tot!
com cuinar l’oli vegetal de la sopa de pollastre més fàcil
Loading ...

Afegeix comentari

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Обязательные поля помечены *